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廣州美食:飲食天堂嘅味覺狂歡
作者:Chloe
廣州美食:飲食天堂嘅味覺狂歡 廣州,作為中國南方嘅大城市,系一個真正嘅美食天堂。呢度不是單止有豐富多彩嘅特色小吃,仲有高級餐廳同居民食肆等著你去探索呢! 話去廣州美食,第一個諗入腦嘅就系點心啦! 邊個沒有識蝦餃、燒賣同流沙包呢? 喺廣州,你可以揾到好多出名嘅茶餐廳同點心店,例如''太古雅軒''同''點點心餐廳''。到咗呢度,你就要試試佢哋嘅咁鮮蝦腸粉同煎釀三寶, 絕對系令人回味無窮! 聽著蝦餃嘅爆裂聲同味道,你會感受到食物嘅美好。 除咗點心,廣州仲有好多有名嘅菜式。 炒蟹粉蒸蛋、白切鴨同燒雞系幾款必試嘅菜式。 廣州嘅白切鴨肉質鮮嫩多汁,入口即化;而燒雞則香嫩美味,連皮都令人欲罷唔能! 如果你想一試正宗嘅廣東菜,可以去''陶陶居''或者''潮屋'',佢哋係廣州有名嘅餐廳,每個菜式都食得出傳統廣東風味。 而家,我地要講下啲街頭小食啦! 廣州嘅街頭小食鹹濕香味俱全,絕對系食貨嘅天堂 。喺北京路同上下九嘅商店街附近,你可以試嚇炸蠔餅、煎堆同埋牛雜粉 。炸蠔餅系用新鮮嘅蠔肉炸至金黃酥脆,一口咬落去,鮮味四溢;而煎堆嘅外脆內軟,入口即溶,夠鬆軟 !至於牛雜粉,系由爽滑嘅粉條同鮮嫩嘅牛雜煮成,加上豐富嘅湯汁,味道好濃郁。 沒有好忘記喺廣州一定要試下嘅特色美食 ── 火鍋! 廣州打甂爐以湯底鮮美而聞名。你可以去 ''楊記牛肉火鍋'' 或者 ''辣莊'' 試嚇啲正宗廣州打甂爐。佢哋除咗有豐富嘅肉類同新鮮海鮮選擇, 仲有沒有同種類嘅蔬菜同零食, 滿足你味覺上嘅需求。 廣州美食真系多到令人眼花繚亂! 希望你嚟廣州嘅咁時候,可以盡情試下呢度嘅美食。相信你一試就愛上啦! 無論系傳統菜式,仲係創新小吃,廣州絕對系一個令人垂延欲滴嘅飲食天堂!
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